آشپزی

سرابِ عثمانی؛ حقایق پنهان درباره مهاجرت به ترکیه (تور ترکیه ارزان)

مهاجرت آنقدر ها هم ساده نیست که کوله بار زندگی را جمع کنید و به کشور دیگری بروید که فرسنگ ها با آن فاصله مکانی، زبانی و فرهنگی دارید. مهم ترین دغدغه ای که بیشتر مردم قبل و بعد از مهاجرت دارند، بحث اشتغال در کشوری است که برای زندگی انتخاب نموده اند.

22 شهریور 1401

طرز تهیه کدو کبابی مزه دار شده به سبک و سیاق ایتالیایی (تور ارزان ایتالیا)

گیاهخواران یا کسانی که هوادار یک شام سبک و خوشمزه اند، یا حتی کسانی که عاشق مزه کردن پیش غذاهای مختلف هستند و پیش غذا را حتی به غذای اصلی ترجیح می دهند. کدو کبابی مزه دار شده به سبک و سیاق ایتالیایی یک پیشنهاد مجذوب کننده است. این پیشنهاد مجذوب کننده با...

17 شهریور 1401

7 کیک بی نظیر از سرتاسر جهان که باید آن را در خانه بپزید!

کیک های معروف جهان هر کدام شاخصه ای از آن کشور را در خود دارند. صنعت شیرینی پزی کیک پزی یکی از مجذوب کننده ترین مهارت های جهانست که روز به روز پیشرفت می کند و علاقه مندان بسیاری را به خود جذب می کند. هم چنین کیک ها و شیرینی های هر کشور نقش بسیار مهمی را در...

12 شهریور 1401

آب سیب و زنجبیل

زنجبیل طعم بسیار قوی و تندی دارد و هرکسی آن را دوست ندارد. اما این ریشه گیاهی خواص بسیاری دارد پس در ترکیب با میوه خوش طعمی هچون سیب، آن را نوش جان کنید.

18 مرداد 1401

بدون گوشت و برنج یک کوفته خوشمزه بپزید

این غذای خوشمزه که در ایران و ترکیه بسیار محبوب است می تواند گزینه خوبی برای گیاه خوران نیز باشد. اگر به خوردن سبزیجات علاقه دارید این کوفته را از دست ندهید.

18 تیر 1401

15 ایده عالی برای انتخاب کاغذ دیواری آشپزخانه

تغییر کاغذ دیواری آشپزخانه، یکی از راه های عالی برای تغییر دکوراسیون آشپزخانه است. با تغییر کاغذ دیواری در خانه و آشپزخانه، شما می توانید محیط ساده و حتی خسته کننده آشپزخانه را به مکانی زیبا، مجذوب کننده و آرامش بخش تبدیل کنید. تا انتهای این نوشته با...

23 خرداد 1401

3 خوراکی جالب ایرانی از نگاه آمریکایی ها

آمریکایی ها کدام خوراکی ها و غذا های ایرانی را دوست دارند؟ برخی از خوراکی ها در یک کشور به عنوان یک جاذبه خاص و منحصر به فرد آن منطقه محسوب می شوند. چشیدن این غذا ها برای گردشگران از تازگی یک طعم جالب و نو خبر می دهد و این طعم همراه با دیگر نقاط دیدنی آن...

6 فروردین 1401

فینگر فود جیب تاجر مرغ با نان تست؛ آموزش قدم به قدم

فینگر فودها، غذاهایی فوق العاده مجذوب کننده در سایز کوچک هستند که راه بی دردسری برای آغاز یک مهمانی یا یک ناهار عالی هستند و هیچ قاشق و چنگالی برای سرو آن ها احتیاج نیست. فینگرفود جیب تاجر یکی از پرطرفردارترین فینگرفودهاست و دلیلی نامگذاریش اینه که...

5 دی 1400

آشنایی با خواص مارچوبه

مارچوبه دارای خواص و فواید بی نظیری می باشد و همچنین برای سلامتی مفید است، از خواص مارچوبه می توان به بهبود هضم، کنترل دیابت، درمان روماتیسم تسکین افسردگی اشاره کرد.

21 آبان 1400

در مورد اندازه pH سرکه بدانید و این که چگونه بر بدن شما تأثیر می گذارد

سرکه یک جز تشکیل دهنده است که عموماً در آماده سازی غذاهای زیادی به کار می رود. علاوه بر مصارف آشپزی آن، سرکه به متعادل کردن سطح pH بدن هم کمک می کند. اما معیار pH سرکه چیست و چگونه بر بدن ما تأثیر می گذارد؟

5 آبان 1400

طرز تهیه آلبالوپلو؛ طعمی که فراموش نمی گردد

آلباپلو از آن غذاهایی است که نمی گردد به صورت ثابت در برنامه غذایی ما باشد چون احتیاج به مربای آلبالوی خانگی دارد؛ مگر اینکه در فصل آلبالو اندازه زیادی از آن را درست نموده باشیم و بتوانیم در بقیه فصل ها از آن استفاده کنیم. آلباپلو را هم می گردد با مرغ درست...

19 مهر 1400

ده راه کاهش انرژی دریافتی از غذا

قبل از سر زدن به آشپزخانه به خود یادآوری کنید که می توانید سبک تر شوید(و حتی بدون کوشش وزن کم کنید).به جای استفاده از مایونز پرچرب از انواع سسهای کم چرب یا بدون چربی بهره ببرید. به جای مصرف شیر کامل و لبنیات پرچرب به جایگزین های بدون چربی خوش طعم عادت...

9 مهر 1400

طرز تهیه چانا ماسالا؛ غذای تند هندی و یا پاکستانی

چانا ماسالا، یکی از غذاهای تند هندی و یا پاکستانی است. این غذا از غذاهای رژیمی مخصوص گیاهخوران و وگان است.

15 مرداد 1400

انواع غذا با بیکن؛ طرز تهیه 4 نوع غذای بی نهایت خوشمزه!

انواع غذا با بیکن خوراکی های بسیار خوشمزه ای هستند که برای ایجاد تنوع در برنامه غذایی مناسبند. از ترکیب بیکن با ژامبون، پنیر، سس و انواع سبزیجات می توان غذاهای متنوع و جدیدی درست کرد و به عنوان صبحانه، نهار یا شام مورد استفاده قرار داد.

10 تیر 1400

(تصاویر) هیوندای Ioniq 5 خودرو برقی آشپز!

شرکت خودروسازی هیوندای، در حال آماده سازی جدیدترین نسخه خودرو های برقی خود، با نام Ioniq 5 است که به نظر می رسد قادر به انجام کار هایی فراتر از خودرو های الکتریکی معمول است. برای اولین بار در یک سری فیلم های تبلیغاتی در یوتیوب، یک خودرو کمپر هیوندای به نمایش...

6 اردیبهشت 1400

آشنایی با خواص سیاه دانه برای لاغری

خواص سیاه دانه برای لاغری شامل خاصیت چربی سوزی و طبع بسیار گرم و خشک آن است. در ادامه با خواص سیاه دانه برای لاغری و طریقه مصرف آن آشنا شوید.

15 اسفند 1399

طرز تهیه دسر موس موز

دسر موس را می توان در انواع مختلف شکلاتی، موزی، قهوه و زعفرانی تهیه نمود. دسر موس موز یکی از خوشمزه ترین دسر هاست در این مطلب با طرز تهیه موس موز با ما همراه باشید.

20 بهمن 1399

طرز تهیه فرنچ تست سیب و دارچین در فر؛ یک صبحانه خوش عطر و طعم

تست فرانسوی یا فرنچ تست یکی از محبوب ترین صبحانه های جهان است. فرنچ تست دارچین و سیب که در این مطلب از سری مطالب آموزش آشپزی خبرنگاران مگ به شما آموزش می دهیم، با عطر و طعم جذابی که دارد همه را به اشتها می آورد. برای یک صبحانه فراموش نشدنی با ما همراه باشید...

19 بهمن 1399

طرز تهیه کافه گلاسه کافی شاپی در خانه

کافه گلاسه اغلب با گلاسه قهوه اشتباه گرفته می گردد اما مسئله اینجاست که قهوه گلاسه را می توان با انواع نوشیدنی قهوه از اسپرسو گرفته تا قهوه دمی و کاپوچینو و پودر نسکافه درست کنید اما برای درست

19 بهمن 1399

راههای کاهش وزن و 6 نکته طلایی که باید آنها را رعایت کنید

مجله پزشکی دکتر سلام/کاهش وزن یکی از معضلات دنیای امروز محسوب می شود که افراد بسیاری را درگیر کرده است. برخی از متخصصان بر داشتن رژیم های غذایی سخت تاکید دارند و برخی دیگر بر اهمیت ورزش و تمرین های طاقت فرسا، اما باید در نظر داشته باشید تعادل بین این دو...

19 بهمن 1399
تعداد: (36)