تلفیق سنت و مدرنیته در چین قرن بیست و یکمی - مجله کارنیکان

با تور چین سفری خاطره انگیز را تجربه کنید.

دانیل کلارک از دان فلایینگ سولو (Dan Flying Solo) اخیرا سفر دو هفته ای به چین، به یکی از 10 مقصد برتر گردشگری دنیا در سال 2018 داشته است. چین کشوری است که دائما در حال تغییر و تحول است و توانسته شهرهای قرن بیست و یکمی با آسمان خراش های معرکه و روستاهای سنتی کوچک را باهم تلفیق کند و گاهی اوقات فقط با یک قطارسواری کوتاه این دو به هم متصل می شوند. دانیل کلارک بخش عمده ای از سفر 14 روزه اش از پکن به هنگ کنگ را با قطار انجام داده است و می گوید:

در این دو هفته، محو تماشای قصرهای تاریخی در مرکز پکن بودم و با حیرت به آسمان خراش هایی که در شب می درخشیدند، نگاه می کردم و بعد هم تراس های برنج در حومه جنوبی شهر که سرعت زندگی آهسته تری داشت مرا مجذوب خود کرد. اگر بگویم این سفر پر از تناقض ها بود، حق مطلب را ادا ننموده ام، دوست دارم باز به این کشور برگردم و حقایق بیشتری از این کشور وسیع و متنوع را کشف کنم.

افتتاح بخش های جدیدی از قصرهای باستانی

شهر ممنوعه در پکن که امروزه به صورت موزه قصر سلطنتی درآمده است، مجموعه ای گسترده با بیش از 90 قصر و بیش از 8000 اتاق مجزا است.

در سال های اخیر نه تنها اتاق های جدیدی که تعمیر شده، برای بازدید مردم باز شده است، بلکه تعداد زیادی آثار هنری و مجسمه هایی از 24 امپراطوری مختلف را نیز به نمایش گذاشته اند. کار ساخت این مجموعه در سال 1406 شروع شد و تا سرانجام 2018 حدود 80 درصد آن برای بازدید عموم باز است و مابقی تعمیرات تا سال 2020 ادامه می یابد. این محل به عنوان شلوغ ترین جاذبه گردشگری چین، روزانه 80 هزار بازدیدکننده دارد و برای دریافت عکس بدون ازدحام جمعیت باید خیلی صبر کنید.

میراث اسلامی در شلوغی شهرها

شهر شیان در انتهای شرقی جاده ابریشم باستانی قرار گرفته است و وعده های غذایی و خوراکی های اسلامی را می توان در خیابان های کوچک اطراف مسجد چوبی مرکز شهر پیدا کرد. این شهر در نزدیکی یکی از جاذبه های معروف چین، ارتش تراکوتا، واقع شده است که همچنان در حال حفاری آن هستند. برج بل شیان (Bell Tower) و برج درام شیان (Drum Tower) از مهم ترین ساختمان های این شهر هستند و با اینکه این برج ها در بسیاری از شهرهای قدیمی چین وجود داشته است (از صدای زنگ برای اعلام شروع و سرانجام روز استفاده می کردند)، اما برج های شهر شیان بهتر از بقیه محافظت و نگهداری شده اند و شهرت زیادی دارند.

تلفیق سنت و مدرنیته

با توجه به اینکه امکان سفر 3 یا 6 روزه بدون ویزا به مراکز اصلی چین برای اتباع بعضی از کشورها وجود دارد، لذت یک سفر کوتاه بیشتر از هر وقت دیگری راحت تر شده است. گردشگرانی که به شانگهای سفر نموده اند می توانند با یک قطارسواری کوتاه به سوژو (Suzhou) بروند که تضاد بین چین مدرن و مقاصد سنتی تر را به خوبی به آنها نشان می دهد. شهر سوژو به خاطر باغ های کلاسیک و کانال های آب که در زیر پل های بی شماری جریان دارد، مشهور شده است و به همین دلیل قایق سواری در آن یکی از فعالیت های رایج به شمار می رود. اگر از نقاط شلوغ شهر فاصله بگیرید، علاوه بر مغازه های کوچکی که کالاهای محلی می فروشند، شاهد بازی بچه ها در کنار آب و به طور کلی ریتم کندتری از زندگی خواهید بود.

آسمان خراش شهرهای مدرن

هیچ شهری در چین به اندازه شانگهای نشان دهنده یک شهر قرن بیست و یکمی نیست. مناظر خیره کننده خط افق منطقه ساحلی بوند (The Bund) که آسمان شب را پرتلالو نموده است و برج شانگهای (Shanghai Tower) که یکی از مرتفع ترین سکوهای تماشا در سال 2017 را داشته است را می توانید در شانگهای مدرن ببینید. این فقط شانگهای نیست که جاذبه های گردشگری مدرن دارد، شهر شنژن نیز سال گذشته، دیزاین هاب (Design Hub) را راه اندازی کرد که شامل یک گالری مشارکتی با موزه ویکتوریا و آلبرت (V&A Museum) لندن است. اگر می خواهید یک روز کلاسیک تر در شانگهای بگذرانید، می توانید به محله فرانسوی ها شانگهای (French Quarter) با جاذبه های تاریخی سر بزنید و از معابد شهر که در میان آسمان خراش ها قرار دارند دیدن کنید.

قطارهای سریع السیر شهر به حومه شهر

چین، بزرگ ترین شبکه ریلی سریع السیر دنیا را دارد و به همین دلیل در سال های اخیر سفر به اقصی نقاط این کشور وسیع، خیلی سریع تر و راحت تر شده است. اگر قصد دارید از تراس های برنج در لانگجی (Longji) که قبایل سنتی در آن ساکن هستند، دیدن کنید یا به کوه کراست (Karst Mountain) در یانگ شائو (Yangshuo) بروید که مناسب کوله گردها است، قطار سریع السیر چین گزینه ای عالی برای رفت و آمد محسوب می گردد.

از آنجا که چین به دنبال راه های جدید برای نشان دادن طبیعت زیبای این کشور است، پل های معلق شیشه ای و سکوهای تماشای متعددی افتتاح شده است و فرصت های فوق العاده ای برای تحسین مناظر تمام نشدنی سراسر چین فراهم نموده اند.

غذاهای خیابانی با ستاره میشلن

شهرهای زیادی در دنیا وجود ندارد که به غذاهای خیابانی که پیروز به دریافت جایزه میشلن شده باشد، به خود ببالد، اما هنگ کنگ که یک منطقه اداری خاص در چین است، این پیروزیت و بیشتر از اینها را در کارنامه خود دارد. برای تماشای یک غروب خورشید فوق العاده، با تراموا به قله ویکتوریا (Victoria Peak) بروید و از تماشای شهر که در تاریکی شب می درخشد لذت ببرید. از فروشنده های دوره گرد، غذاهای خیابانی خوشمزه و ارازن بخرید و به هیچ عنوان سواری با کشتی استار فری (Star Ferry) به خصوص در طول سمفونی نور هنگ کنگ (Symphony of Lights) را از دست ندهید که با جشنواره ای از نور و موسیقی، حال و هوای اطراف بندر را به شور و هیجان می آورد. مطمئنا هنگ کنگ یکی از شهرهای معرکه چین است که می توانید ساختمان های مدرن و آینده نگرانه را در کنار سنت های قدیمی و باستانی مشاهده کنید.